2020年9月3日放送のヒルナンデス、サイコロレストラン企画でモデルの加藤ナナさんがレモンクリームパスタを作りました。
レモンクリームパスタのレシピをご紹介します。
ヒルナンデス!加藤ナナのレモンクリームパスタのレシピ
分量は3人前です。
材料
パスタ 240g
塩 少々
牛乳 90ml
鶏がらスープの素 大さじ1
醤油 大さじ1
レモン 1個
バター 20g
コショウ
1.パスタを茹でます。
※生クリームを牛乳で代用してヘルシーにします。
2.フライパンに牛乳をいれ、鶏がらスープの素、醤油を入れて温めます。
そこへ茹で上がったパスタを入れ、絡めます。
3.レモンを半分に切って絞り、レモン汁適量をフライパンに入れます。
4.レモンの皮をすりおろして、フライパンに加えます。
※加藤ナナさんはレモンの香りが良いから、全部使いきりたい!とのことでした。
5.さらにバターを加えます。
6.最後に塩コショウを振って、レモンをトッピングして完成☆
加藤ナナさんとは?
オランダ人の父と日本人の母を持つハーフで、ファッション雑誌「Ray」の専属モデルを務めています。
広瀬すずさんが「今夜くらべてみました」で気になる人、として加藤ナナさんの名前を挙げていたくらい、多方面から注目されていました。
アベマTVの「月とオオカミちゃんには騙されない」にも出演して若者にも人気を博していました。
料理が得意で、最近ではヒルナンデスのサイコロレストランの企画によく登場しています。
まとめ
レモンをたっぷりと使ったレモンクリームパスタ。
爽やかな味わいで夏にぴったりのパスタメニューですね。